Depuis 1985, notre Maître Pizzaiolo Giovanni apporte l'authentique tradition napolitaine au cœur de la ville. Chaque pizza est préparée avec amour, en utilisant uniquement des ingrédients AOP sélectionnés directement en Italie.
Formé dans les meilleures pizzerias de Naples, Giovanni a perfectionné l'art de la pizza napolitaine pendant plus de 40 ans. Notre four à bois, construit par des maîtres artisans de Naples, atteint la température parfaite de 450°C, garantissant une pizza avec une croûte haute et moelleuse et un centre croustillant.